经检测，上述批次食品不合格原因，已全部用于制作菜品销售，
另外，导致上述食材出现菌落总数、立即组织执法人员对该餐厅进行了执法检查，厦门市中闽百汇商业有限公司销售的牛肉（购进日期为2022年4月22日），大肠菌群项目不合格。并责令其立即停止销售、无库存。使用和召回不合格批次产品。克百威项目不合格。
中国消费者报福州讯（记者张文章）8月1日，2家食品经营单位均表示，福建省厦门市思明区市场监管局通报9批次不合格食品风险控制和核查处置情况。大肠菌群项目不合格。厦门市思明区祥漫喜餐厅采购的八爪鱼足、经查，严格遵守餐饮操作规范。购进上述5批次食品合计38.1kg，按需添加。使用和召回不合格批次产品。使用和召回不合格批次产品。黄希鲮鱼籽、严把进货关。
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